主人がジョギングの帰りにビーツをもらって来ました。
一瞬、え~めんどう。って思いましたが、(笑)クックパッドで検索して
簡単な食べ方を探しました。
栄養を逃がさないよう、皮ごと蒸しました。
蒸し上がりを皮を除いてスライスして甘酢づけにしました。
シチューやスープも考えましたが、おいしくないと困るので。
さて、雨が降ったので玉ねぎの様子を見に畑へ行きました。
大根もいい感じです。
ヨトウムシに食べられたか、枯れたかですね。
京都から孫の写真入りのビールが届きました。
もったいなくてまだ飲んでいません。