きゅうりもピーマンも毎日取れるようになりました。 冷蔵庫に次々たまっていくので、ひとにあげたりしています。 どうしても同じメニューはあきるので。 ジャガイモサラダはもう三回目。 コロッケはめんどうだから一回だけ。 コロッケの形の良いのはおとなり…

年々スイカの手入れが適当になってきています。 やっとスイカの雌花５～６個見つけて受粉しました。 下が膨らんでいるのが雌花です。 受粉したスイカの赤ちゃん。 オレンジの棒の先が小さいけどわかります？ 畑の黄色いバラ オクラも発芽しました。 トマト桃…

今年は夏大根の種を播いてみました。 葉の時に漬物や炒め物でたくさん食べました。 まだ細いながら大根おろしや味噌汁にして食べています。 キュウリやなすも小さいうちに採って樹勢をたもっています。 ピーマンもなすもやわらくてみずみずしい。 ピエールド…

まだ青いのですが、雨が降る前に収穫。 二日ほど追熟させましたが、今日塩を入れました。 １キロはカンロ梅に、残りは梅干しです。 今週は三日続けて弁当でした。 これ以上弁当の日が続いたら献立の種がありません。 まいどおなじみのメニュー。 夏の花壇用…

きゅうりの初なりはあまり大きくしないで採ります。 買った苗の下の方で生りました。 一番長いので２０センチ足らず。 スティックで味噌をつけて食べます。 糠漬けともろきゅう じゃがいものガレット 昨日は公民館掃除で、今日はクリーン作戦と親睦会でした…