2019-08-15 さつまづるの糠漬け 次男君がゆうべ無事帰省しました。 彼のすきなさつまづるの糠漬けと、生の生姜を用意しました。 一晩ではつかりが浅いのでもっと塩を利かしたほうがいいね。 今年はうちの生姜を植えそこなったので、せどからもらいました。 主人が草を刈ったらお礼にトウモロコシをいただきました。 甘くてよく熟れていました。 今は、畑にゴーヤとオクラくらいしかありません。 台風の進路の方々、被害はいかがですか? こちらは大した被害もなく通過しそうです。