ビーツをもらう、玉ねぎ、大根発芽

主人がジョギングの帰りにビーツをもらって来ました。

 

 

一瞬、え~めんどう。って思いましたが、(笑)クックパッドで検索して

 

 

簡単な食べ方を探しました。

 

 

栄養を逃がさないよう、皮ごと蒸しました。

 

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これは、生のぴーつをくし形にカットしたもの。

蒸し上がりを皮を除いてスライスして甘酢づけにしました。

 

 

シチューやスープも考えましたが、おいしくないと困るので。

 

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もともと甘いのでちょっと甘すぎですが、色はきれいに染まりました。

 

 

さて、雨が降ったので玉ねぎの様子を見に畑へ行きました。

 

 

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揃って発芽しています。よしよし。

大根もいい感じです。

 

 

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左が最初の大根、二回目も発芽しそうです。

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買って来たキャベツと茎ブロッコリーは、いくつか消えていました。

 

ヨトウムシに食べられたか、枯れたかですね。

 

 

京都から孫の写真入りのビールが届きました。

 

 

もったいなくてまだ飲んでいません。

 

 

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おじいちゃん、おばあちゃんいつもありがとう。と書いてあります。

 

種蒔き

昨日からやっと涼しくなりました。

 

 

耕運機をかけて、玉ねぎ、白菜、大根少しづつ蒔きました。

 

 

ポットに蒔いた白菜は、移植したら枯れてしまい、

 

 

1つだけ苗が生き残りました。

 

 

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後は直播きの発芽を祈ります。

 

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ばらフリージアが一輪咲きましたが、栄養不足で色も薄いです。

私も夏バテで胃腸の調子がすぐれません。

 

 

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アップルミントとセージのお茶を飲みました。少しましなきがする。

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今日はあまり動きたくないので、車の点検の予約やら家の中でできることをしています。

 

弁当3日め

この時期、弁当の日が続きます。

 

 

昨年の弁当を参考に似たような、少し違うような。

 

 

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1日目はたいてい卵焼き

 

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2日目はおにぎりを白ご飯に。

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3日目は再びおにぎりだが、真ん中がしょうが混ぜ飯。

 

 

さて明日は何にしようか?

 

もうすぐ孫の2歳の誕生日なので送るものを買い集めています。これは、楽しい。

 

 

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伊豆のところてん。

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絵本や洋服は近くにお店が無いので大仁まで買い出しに行きました。

段ボールに詰めようとして、入らないなんてことも・・・

 

 

 

草刈り星人 再びあらわる

地道な草取りが無理になっているところへ、

 

 

草刈り星人が再び現れて、しゃしゃしゃ~っと畑をきれいにしました。

 

 

 

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どこに玉ねぎ苗床をつくるか?

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畑の入口からみた様子

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種は確保してあります。もう少し涼しくなったらね。

 

白菜 発芽

秋の種を買って来ました。

 

 

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にんにくに大根、白菜と定番です。

 

朝晩涼しくなり白菜が発芽しました。

 

 

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畑の準備がまだなので、もう少し大気くなったら、植え替えです。

 

日曜日に、御殿場アウトレットへ行きましたが、

 

 

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私は買う者も特になくて、パンと鈴廣のかまぼこを買いました。

 

 

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お昼ご飯は、グリーンカレーとアンニンソフトでした。

 

 

チキンライスやガパオライスも食べたかったな。

 

 

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生協でみょうががきたので、梅酢でシバ漬けにしました。

 

京都からの贈り物

孫を連れた長男家族が、五月の連休に来たので、

 

 

お盆休みは贈り物を送ってくれました。

 

 

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漬物やお菓子などですが、もったいないので少しづつ食べています。

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今回は常温でおける漬物がたくさんで助かります。

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涼しげなゼリーも昨日いただきました。

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次男には、家にあるもので家庭の味を食べさせ、梅干しを持たせました。

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まだまだ猛暑が続きます。

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夜だけでも涼しく眠れると良いのですが、ゆうべは蒸し暑かったです。

 

体調を崩さぬよう、ご自愛くださいね。

NHK BS時代劇 蛍草

猛暑で草取りも危険なので、冷房の効いた室内で読書ができました。

 

 

 

 

NHK BS時代劇で放送中です。

 

 

最後まで読んでしまったので結末がわかってしまいましたが、

 

 

テレビではテレビらしい演出があるのでそれを楽しみに。

 

 

もう一冊は、

 

 

 

こちらは、高田郁のシリーズ最新版です。

 

 

どちらも読み始めたら一気に読んでしまいました。

 

 

みをつくしみたいにこちらもドラマになるといいな。