今日は、バレエで三島にでかけるので、昨夜の生姜のあれこれをお知らせします。でこぼこが多いので、ていねいに洗って繊維に沿って薄切りにします。これがけっこう手間と時間がかかりますね。 そのまま使うのは、ツナ缶と生姜の炊き込みご飯です。昆布とお酒…
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