黄色のモッコウバラが一番早く咲きました。 今朝早くから、 ニューサマーのマーマレードづくり。 半分に切って、種を採ってから身をかきだしました。 皮ごときざんだり、汁だけ絞ったりしたこともありますが、 今年はこれでやってみました。 後から、皮を刻…