ふきのとう

 今日は、お天気も曇り空、西風の強い一日でした。

そんな中で、咲いているばら、けなげですね。

黄色い水仙も少し咲き始めたようです。

ネーブルは、そのまま食べても

けっこう甘いので、

マーマレードにしました。

酸味にレモンを加えたほうが良かったかな?

ふきのとうも三つ採りました。

少しなので、和風ロールキャベツに薬味として。

にんにく、しょうがシイタケも入ってあったまりましたよ。




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