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残暑お見舞申し上げます。
午前中は、初盆のお宅を七件訪問しました。
後の二軒は、週末にしました。
仕事をしていたころは、
お盆の準備と夏休みの宿題準備と
ばたばたいらいら時間に追われていたんだなあ。
マリアカラスは、春にはもっと堂々たる大輪なのですが・・・
アイスバーグは、虫や病気に強く助かりますね。
鉢にもどしたのは、たしかピノキオと、
プリンセス・ド・モナコでしょうか?
いものつるの糠漬けは、
二男の好きな漬けものなので。
近所の薩摩芋を作っている農家から
拝借しました。
帰省したときは、子どもの頃の味を
なつかしがりますね。
サラダや、カルパッチョに「ピンクペッパー」を
よく 入れます。
トマトシチューにもパンチが足りないときにいいですよ。
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黒コショウも使いますが、色がきれいです。